KOKOSKI

   Składniki:

   30 dkg mąki

   20 dkg cukru pudru

   2 jajka

   0,5 kostki margaryny

   2 łyżki miodu

   1 łyżeczka proszku do pieczenia

 

Wykonanie:

Z wyżej wymienionych składników zagnieść ciasto i upiec cienki placek (30 minut na złoty kolor). Gorące ciasto pokroić w kostkę.

 

Polewa:

1 margaryna

3 łyżki kakao

1 szkl cukru

1 paczka kokosów

Z margaryny, cukru i kakao zrobić polewę.  Bierzemy kawałeczki ciasta maczamy w polewie i obtaczamy w kokosach.